近年来，商南农家乐发展迅猛，城关镇任家沟村、十里坪镇核桃坪村、金丝峡镇太子坪村、庙台子村、丹南村、落花沟等都颇有名气。但随着游客对农家乐要求的提高，农家乐没有农家味成了大多数农家乐经营面临的困局，除了漂流、钓鱼、打牌、吃喝之外，很多农家乐难以提供让游客参与的农事体验活动，不尽如人意的环境硬件、差强人意的服务软件，以及建筑格局的同质化、城镇化也备受游客诟病。

如何突破这些发展“瓶颈”，成为每一个农家乐经营者思考的问题。“为游客创造一切可以产生共鸣或者兴趣的服务项目，打造一个高品质的体验环境是我们的初衷。”商南县县长刘春茂表示。随着游客对农村文化的了解，以前那种盖个房子支个锅就能算个农家乐的发展方式，绝对会被淘汰，只有让客人在体验原汁原味的农家生活的同时，勾起对农村生活的回忆，感受农村独有的文化味道，形成独特的农家乐发展品牌，才是今后农家乐的可持续发展道路。

今年，商南县以秦岭美丽乡村创建活动为契机，聘请省林勘院完成了丹江、312国道重点六镇“生态画廊、美丽乡村”建设的总体规划；启动任家沟、后湾、白玉沟3个“美丽乡村”示范点建设；在小河流域集中实施绿色长廊、环境整治、民居改造等形象提升工程，推进金丝峡旅游示范园区建设；以县城及特色景区为依托，大力发展生态养生、运动康体、养老疗养、茶禅体验等新兴业态；依托集镇及移民安置点，积极扶持农家宾馆、农家餐饮，优化培育“吃、住、行、游、购、娱”产业链条，促进旅游三产升级晋档；结合现代农业产业园区及特色产业基地建设，统筹建设一批农业示范园、采摘园、体验园，着力培育一批秦岭生态品牌、高山绿色品牌；加快丹江水电开发及“水韵商南”建设，积极扶持亲水旅游、水产养殖、莲鱼共养以及高端水项目开发等。目前，该县已发展乡村旅游示范村6个，农家乐248户，年接待能力200万人次。